大年初三是中国农历新年的第三天，也是祭祀祖先的日子，是中国传统文化中非常重要的一个节日。在这一天，家人们通常会拜祭祖先，以表达对祖先的敬意和感恩之情。那么，大年初三应该拜什么呢？ 首先，大年初三是祭祀祖先的日子，所以拜祭祖先是最重要的事情之一。在这一天，一些家庭会在家中设立祖先位，准备祭品如糖果、水果和酒类等，并点燃香烛，向祖先祈求平安祥和、子孙昌盛。有些人会进行家族祭祀，邀请远亲近戚聚集一起祭祖，这也是家族文化的传承和发扬。 除了祭祀祖先外，大年初三也是拜天地的日子，古人认为大年初三是天地神明才开始轮流值日，需要进行祭拜。家庭通常会在房间中央摆放一张红布，上面放置着祭品和香烛，从左到右拜过去，祈求天地保佑全家人平安健康、阖家幸福。 在一些地区，人们也会在大年初三拜灶神。灶神，也叫灶君或灶王公，是中国农民神话中的一位神明，传说能够保佑人们家庭的繁荣和平安，又有“锅神”、“烤神”、“面神”、“煮神”等不同的称呼。拜灶神的方式也是比较简单的，准备一份糖果或点心，放到炉灶前面，然后点燃香烛，向灶神祈求家庭平安幸福、烦恼消除，好运连连。 最后，大年初三拜神明也是一种重要的宗教文化。许多人会前往寺庙或教堂，进行拜祭仪式，祈求健康、财运和事业顺利。在北方，人们经常会拜神庙的关帝、土地公和妈祖等，而在南方，人们则更加信仰拜观音和开漳圣王。 总之，大年初三是一天尊重祖先，敬仰神祇，感恩天地的日子，不同的人，因不同的信仰而选择不同的拜祭方式，但是无论什么样的拜仪，都是一种文化传承和精神追求，体现了中华民族的传统美德和精神脉络。